Gisteren was het de 30-jaar-mijlpaal van Niek. En om daar op een fijne, smaakvolle manier aan terug te kunnen denken gaf mijn zus hem een koffiepakket met een mokkapot cadeau. En dat is helemaal goed want met een mokkapot (ook wel Italiaanse cafetière, espressokan of gasespresso genoemd) kun je een bakje koffie zetten die niet hoeft onder te doen voor eentje uit een apparaat. De stoom, die in het onderste segment ontstaat, zorgt voor genoeg druk om het hete water door de filter met koffie te persen, en nog verder omhoog totdat het uit het pijpje het kannetje inloopt. En geweldige uitvinding! Bovendien heb je met een flinke scheut warme melk, tot een derde van je beker, een derde espresso en een derde schuim, binnen no time een home made café latte op tafel staan. Ik ben dus voortaan elke dag erg tevreden met mijn ouwe kerel ;)

Ook een mokkapot kopen? Bovenstaande versie, en nog meer koffie goodies, heeft mijn zus gekocht bij Coffee & Tasty (Assen). Ook te koop bij Dille & Kamille en Douwe Egberts, HEMA, en natuurlijk elke zichzelf respecterende kookwinkel :)
(Een goede gebruiksaanwijzing voor de mokkapot vind je hier.)
Commentaar (4)
Dus hie dut et? Geweldig ;)!
xx, B
Geschreven door Bianca | 24 augustus 2009 9:32
Hij doet het, en de koffie smaakt nog een super ook! :)
Geschreven door Niek | 24 augustus 2009 10:02
Niek proficiat,en neem er nog een bakkie leut op hé.
Geschreven door Tante G | 24 augustus 2009 18:52
Ha B. en Tante G. (Niek: "Bedankt voor de felicitatie!"): sterker nog, ik ben bang dat de grote koffiezetter voorlopig niet meer aan gaat! En ik loop tegen al mijn mede co's op te scheppen over wat voor lekkere koffie we wel niet drinken ;)
Geschreven door Suus | 24 augustus 2009 20:41